Đối với các môn thể thao vận động; đòi hỏi bạn cần nhiều sức từ cơ bắp và từ toàn bộ cơ thể; vì thế nên chế độ dinh dưỡng đóng vai trò cực kì quan trọng để có thể sở hữu sức mạnh từ cơ thể và cơ bắp. Bóng rổ cũng vậy; người chơi bóng rổ và thi đấu bóng rổ cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lí. Họ cần bổ sung những thực phẩm; giúp cung cấp nhiều năng lượng giàu vitamin và protein; để giúp cơ thể duy trì mức độ hoạt động cao và xây dựng cơ bắp; trong mỗi lần tập và thi đấu.
Như chúng ta đã thấy các cầu thủ NBA hàng đầu hiện nay; đều sở hữu một cơ thể cực kì khỏe mạnh; một thân hình cơ bắp. Và để có thể sở hữu thân hình như vậy; đương nhiên rằng chúng phụ thuộc rất nhiều vào chế độ và thói quen dinh dưỡng của họ. Hãy tham khảo 5 thói quen dinh dưỡng của các cầu thủ để sở hữu thân hình và sức khỏe tốt để có thể chơi và thi đấu bóng rổ tốt hơn nhé
Ăn protein trong mỗi bữa ăn
Protein là một chất dinh dưỡng thiết yếu; giúp bạn đạt được vóc dáng cân đối và hoàn hảo nhất. Protein hỗ trợ cơ thể xây dựng cơ bắp và tăng cường quá trình trao đổi chất giúp cơ thể đốt cháy chất béo. Trong quá trình tập luyện bóng rổ; mỗi bữa ăn bạn nên chứa tối thiểu 20 gram protein. Mục tiêu của bạn là tiêu thụ khoảng 1gram protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày.
Bạn có thể tìm thấy protein lành mạnh trong các loại thực phẩm như: thịt gà, cá, trứng, thịt bò, gà tây; hạt quinoa, các loại hạt hỗn hợp và sữa chua Hy Lạp. Trong vòng nửa giờ sau khi tập luyện bóng rổ; bạn nên uống sữa lắc protein hoặc sữa socola để bổ sung nhanh các axit amin cho cơ bắp của bạn.
Kết hợp Carbohydrate để đáp ứng nhu cầu tập luyện hàng ngày
Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng carbohydrate phức hợp chính là loại mà bạn nên đưa vào kế hoạch dinh dưỡng bóng rổ. Chúng bao gồm các loại thực phẩm như: bột yến mạch, trái cây, rau, các loại đậu và khoai lang. Tránh các loại carbohydrate đơn giản bao gồm kẹo, bánh mì trắng và đồ uống có đường.
- Từ 45-90 phút trước khi tập luyện bóng rổ với cường độ cao; hãy ăn một phần nhỏ carbohydrate phức hợp tiêu hóa chậm vì điều này sẽ cung cấp cho cơ thể bạn năng lượng cần thiết để vượt qua quá trình luyện tập dài.
- Ngay sau khi tập luyện xong, hãy bổ sung các loại thực phẩm chứa carbohydrate đơn giản, tiêu hóa nhanh. Sau đó hãy ăn theo tỷ lệ 2:1 giữa carbohydrate và protein. Khi bạn tập nhẹ nhàng, tỷ lệ này sẽ có sự thay đổi là 1:1.
Ăn thực phẩm thay vì dựa vào chất bổ sung
Chìa khóa để đạt được một vóc dáng cân đối và thể lực tốt chính là ăn các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Một kế hoạch ăn uống tốt sẽ cung cấp cho cơ thể bạn tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết kể bạn không phụ thuộc vào các chất bổ sung.
Mặc dù các chất bổ sung có thể rất tiện lợi nhưng không nên lạm dụng nó; nhất là trong chế độ ăn cho người tập bóng rổ. Ví dụ: Whey protein rất tốt cho việc phục hồi và tăng cơ sau khi tập luyện nhưng bạn không nên sử dụng nó để thay thế protein tự nhiên từ các loại thực phẩm. Bạn cũng có thể uống các loại vitamin tổng hợp; để đảm bảo rằng bạn không bị thiếu hụt bất kỳ vitamin và khoáng chất nào nhưng không nên thay thế các loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất cần thiết.
Đừng quên ăn sáng mỗi ngày
Mọi kế hoạch dinh dưỡng cho cầu thủ bóng rổ đều không thể thiếu bữa sáng. Có một số nghiên cứu chỉ ra rằng; bữa sáng giàu protein có thể giúp vận động viên giữ tỷ lệ mỡ trong cơ thể họ ở mức thấp. Khi ngủ, cơ thể bạn sẽ trải qua 8 giờ mà không có thức ăn. Bởi vậy, khi thức dậy bạn cần bổ sung ngay chất dinh dưỡng cho cơ bắp.
Nếu bạn bỏ bữa sáng và không ăn trong một thời gian dài; cơ thể bạn sẽ bắt đầu tích trữ nhiều chất béo hơn và mất cơ. Các cầu thủ bóng rổ cũng không thể tránh khỏi tình trạng tăng mỡ và mất cơ nếu như bỏ bữa sáng.
Để có một chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho quá trình tập luyện bóng rổ; thì bữa sáng hàng ngày của bạn nên có sự kết hợp của protein, carbohydrate và chất béo tốt. Bạn nên ăn ít nhất 20 gram protein vào bữa sáng; có thể đến từ các loại thực phẩm như trứng, sữa chua Hy Lạp, sữa và bột yến mạch. Tránh xa các loại carbohydrate đơn giản như trong ngũ cốc có đường. Bạn cũng nên uống nhiều nước trong bữa sáng để cung cấp đủ nước cho cả ngày hoạt động dài.
Lên kế hoạch chuẩn bị bữa ăn
Một trong những khía cạnh quan trọng trong kế hoạch dinh dưỡng dành cho cầu thủ bóng rổ đó là cách chuẩn bị bữa ăn. Để tránh chuyển sang thức ăn nhanh; và các lựa chọn thay thế không lành mạnh khác thì hãy chuẩn bị trước các bữa ăn bổ dưỡng để bạn có thể dễ dàng thưởng thức chúng suốt cả ngày. Một số vận động viên sử dụng quy tắc “chia 3/1” có nghĩa là cứ ba giờ bạn đến phòng tập thể dục và 1 giờ ở trong bếp để chuẩn bị thức ăn. Điều này giúp bạn có thời gian chuẩn bị bữa ăn đủ dùng trong ngày.
Đóng gói thức ăn của bạn trong từng hộp riêng và mang theo trong trường hợp bạn không có ở nhà. Nếu bạn không có đủ thời gian để nấu một bữa sáng giàu dinh dưỡng; hãy luộc trứng để có một bữa sáng giàu protein.
